Entradas de La Ciencia de Amara

Pasa y disfruta

Como introducción.Debo admitir que el tema me interesa, y que, dentro de mis conocimientos (no soy una experta ni trabajo en este campo), trato de estar al día mediante la lectura, entrevistas a gente relevante del área, y documentales que abordan el tema de la longevidad y el envejecimiento en […]

Como introducción.Tenemos delante un libro escrito por uno de los mayores expertos en transgénicos de nuestro país. Recién considerado un influencer de la ciencia en España según un estudio de investigadores de las Universidades de Salamanca y Valladolid, es toda una suerte poder leer un libro escrito por él, donde contamos […]

Hace algún tiempo, 3 años ya, os conté que unos investigadores de la Queensland University of Technology (QUT), en Australia, habían desarrollado plátanos modificados para producir mayor cantidad de b-caroteno. El objetivo, según comentaban, era evitar la ceguera y la muerte causada por la deficiencia de vitamina A a miles de […]

En una superficie cultivable cada vez menor y habitada por mayor número de personas, es fundamental optimizar los recursos disponibles para aumentar la producción agrícola. Al fin y al cabo, comemos todos los días y gran parte de nuestra cesta de la compra, viene del campo.Fuente: Eric Chan (Flickr, CC)La luz […]

Si hay una flor que destaca por su belleza y simbología en todas las partes del mundo, es sin duda, la rosa. Desde hace siglos la rosa azul ha estado en la imaginación del hombre, en cuentos y leyendas hasta que finalmente, después de muchos intentos infructuosos, llegamos a encontrarla gracias […]

Un año más, y ya son tres para mí, nos hemos dado cita en la capital del mundo, Bilbao, para vivir y disfrutar de la ciencia en sus distintos formatos: charlas divulgativas de 10 minutos, espectáculos, talleres científicos, etc Esto es NAUKAS 2016 señores, y los responsables de hacernos felices estos […]

JM Mulet no necesita presentación. Muchos lo conoceréis por su amplia labor divulgativa, implacable en la defensa de los transgénicos y muy crítica con la agricultura ecológica, tanto en su twitter @jmmulet como en su blog Tomates con genes. Cuando conocí a JM aún no era popular, ni escribía libros, ni […]

«Amigo, tú que tienes experiencia de estas cosas, me dirás lo que debo hacer». A lo que el hombre contestó: «No tienes que hacer más que pasearte, mover las piernas; entonces te tiendes en la cama y el veneno producirá su efecto». Así diciendo, entregó la copa a Sócrates, quien […]

Naukas sigue colonizando la geografía española. Antes de Naukas Coruña que tendrá lugar el próximo 11 de junio y donde se abordará el fascinante tema de la Neurociencia de mano de grandes expertos y divulgadores, hace una parada en Vitoria.En el marco del 6º Congreso Internacional de Autocontrol y Seguridad […]

Tras el pre-evento, llega el evento y ¡¡¡ya estamos!!!! Creedme que no sé si es más la ilusión, los nervios, el miedo de que todo salga bien... pero estoy deseando que llegue. Un año más, he sido la coordinadora de las sesiones científicas y  por tanto, del trato con los ponentes durante […]

Tuvimos que aplazar la realización de este evento de diciembre a abril por causas ajenas a la organización, pero esto ha servido para asegurarnos (posiblemente, porque abril es puñetero) mejor tiempo, disfrutar más de los paseos y el tapeo que ofrece Granada, y, sobre todo, tratar de hacerlo con más […]

Natalia Ruiz Zelmanovitch aka @byncelman es de esas personas que cuando me propone algo no le puedo decir que no. Es una profesional, un encanto como persona y la alegría de todas las huertas. Así que cuando me propuso participar en "Carne Cruda", de Javier Gallego, junto con JM Mulet […]

Siempre he sentido cierta predilección por la Edad Media, quizá porque al ser un período oscuro caracterizado por la caza de brujas y el temor de ser acusada de practicar la brujería incluyendo en esta incluso la sanación o la alquimia, que una mujer demostrara interés por el saber era […]

"No soy médico. Por tanto, en esta obra no vas a encontrar ninguna indicación sobre qué tratamiento seguir para una enfermedad, ningún consejo para que tomes tal o cual medicamento ni ninguna pauta para prevenir una determinada dolencia. Este libro no va de eso"Como introducciónCasi no llego, y me estoy […]

Empezando a escribir este artículo, lo primero que me viene a la cabeza es una frase de alguien muy cercano que decía en el prólogo de su último libro que lo que siempre había querido era estudiar medicina para curar el cáncer (y ya de paso, el sida). En ese […]

Me apuesto lo que sea a que alguna vez si has pelado patatas te has encontrado alguna con la piel verdosa, ¿a que sí? Deberías descartarla. ¿Has visto por internet alguna receta con berenjena cruda? Mejor no la hagas. En nuestra alimentación hay muchas plantas, es cierto. En alguna filosofía alimentaria […]

Hay personas a las que no le gusta hablar de su trabajo. Yo no estoy entre ellas. Afortunadamente, hoy por hoy me dedico a la investigación, y dentro de esta, a un área que me parece tanto o más importante que otros porque dependemos de él para vivir, independientemente de […]

Formar parte de esta inmensa familia de Naukas es una de las cosas más emocionantes que me ha pasado desde que estoy en esto de la divulgación. Podría dar muchos motivos, pero los voy a resumir en dos. O mejor dicho, en keywords, así, para no enrollarme demasiado:Inquietud, aprender, disposición, generosidad, […]

Un libro que comienza con una presentación por parte de Juan Ignacio Pérez Iglesias, aka @Uhandrea tiene que ser un buen libro. Y este lo es. Para quien no lo conozca (aún), Iñako como le gusta que le llamen, es el Coordinador de la Cátedra de Cultura Científica de la Universidad […]

2015 ha sido declarado Año Internacional de la Luz y de las Tecnologías basadas en la Luz. Fue un 20 de diciembre de 2013 cuando en la Asamblea General de las Naciones Unidas se decidió que debíamos darle la importancia que tiene la luz y sus tecnologías en todas las […]