Entradas en Química

Y vosotros, ¿quién decís que soy yo? Mateo 16, 15. He pensado que podría ser interesante meterse en este charco, incidiendo en el asunto del problema de la racionalidad del que hablamos hace nada y juntándolo con el problema de las pruebas empíricas, las explicaciones a los fenómenos y demás. […]

La pregunta no es pueril... todos "sabemos" que el ADN es quien le confiere a cada célula las características que deberán tener para cumplir una función en cada órgano de un ser pluricelular.Así, desde un cigoto al principio indiferenciado, durante la multiplicación celular cada célula asumirá las características que guiarán […]

Allá, vamos, ¡HABLAREMOS Y LAS COSAS NOS OBEDECERÁN! No se trata de dar palmadas y que se enciendan o apaguen luces, de reaccionar al volumen, sino de reconocer PALABRAS CONCRETAS y responder según cuáles sean. EL DETECTOR La madre del cordero es, claro, el cacharrito que te escucha y reconoce […]

Aunque muchos ya nos dabais por muertos, aquí estamos de nuevo, de vuelta, en nuevos estudios, los de Producciones 16 Escalones, y con la misma poca vergüenza de siempre o incluso más. Para este primer episodio de 2019, y tras nuestro parón desde Abril de 2018, teníamos que intentar seguir, […]

Un mapa interactivo permite ver cómo ha cambiado la Tierra en los últimos 750 millones de años, "localizando" además cualquier pueblo o ciudad por el que uno sienta curiosidad. La entrada ¿Por dónde caía tu pueblo en el Jurásico? se publicó primero en ¡Cuánta Ciencia!.

El mercado de los alimentos funcionales está saturado de zumos enriquecidos en vitaminas, probióticos, margarinas con esteroles, etc. Por ello los departamentos de investigación y desarrollo de las empresas de alimentación buscan nuevos ingredientes con los que atraer al consumidor. Estos ingredientes deben cumplir tres condiciones: que sean innovadores, que […]

Almendras amargas y manzanas. Un tanto venenoso ha salido este nuevo episodio (11/02/2019) de la serie sobre mitos de la ciencia en Onda Regional. Podéis escucharlo pulsando aquí. Cuidadín con los glucósidos cianogénicos ;)

Como bien nos han enseñado, en ciencia es fundamental medir las cosas. ¡Incluso en biología! La entrada La ciencia es medida se publicó primero en ¡Cuánta Ciencia!.

El post de hoy es divulgación, como siempre, pero de la que más me gusta contar. La Ciencia que yo hago. A fin de cuentas, soy investigadora y realmente una de las cosas que más satisfacción nos da es publicar papers. Hoy voy a contaros la historia del último que […]

No os creáis que es sólo por hacer publicidad de La Cordura de Saberse Loco que acabo de publicar, es que creo que no acabamos de tener claro, cuán frágil es esta capacidad nuestra. Nuestro primer error es pensar en que el razonamiento lógico produce contenidos, que nos puede decir qué […]

El trigo... ese cereal que (junto con el arroz, en oriente) cambió la historia de nuestra especie.Desde sus humildes orígenes como alimento de algunas tribus en la mesopotamia asiática, hasta convertirse en el alimento básico mas importante en el planeta, con mas de 750 millones de toneladas anuales de cosecha.Alguna […]

Pues tengo otro libro para vosotros. Un poco de humor ácido y poco de crítica social, se agita y… tachán! Podéis conseguirlo en formato electrónico en Amazon, pero como me gusta que primero catéis la mercancía, aquí os dejo las primeras páginas gratis. Como en todo lo que se curra […]

Casi todo el mundo está más o menos informado sobre el asunto de la capa de ozono, su papel en el filtrado de las radiaciones ultravioletas y su desaparición merced a la influencia de los gases denominados clorofluorocarbonos (CFCs). Empleados en aerosoles, frigoríficos y otras aplicaciones fueron prohibidos por el […]

En el monólogo final de la película ‘Blade Runner’ (1982), dirigida por Ridley Scott, el replicante Roy Batty dice textualmente: «Yo… he visto cosas que vosotros no creeríais. Atacar naves en llamas más allá de Orión. He visto rayos-C brillar en la oscuridad cerca de la Puerta de Tannhäuser. Todos […]

Los profesores somos los garantes de los derechos de nuestros alumnos. Con esta frase debería bastar, pero creo que entre interesados y despistados no han hecho perder el norte. 1. Nuestros alumnos tienen derecho a que se respete su integridad física y psicológica, y nosotros somos los garantes. ¿Estamos cumpliendo […]

doItMarvel('r21299'); Los bosques de la Unión Europea se extienden a lo largo de 161 millones de hectáreas (un 4% de la superficie forestal mundial). En total, los bosques cubren el 38% del territorio de la UE y solo seis Estados miembros (Alemania, España, Finlandia, Francia, Polonia y Suecia) abarcan dos […]

Comparto una entrevista que me hizo RT (Rusia Today) sobre alimentos naturales, transgénicos y mitos de la alimentación.     Si os ha gustado desarrollo muchos de estos temas en mi último libro ¿Qué es comer sano?             La entrada Alimentos naturales (o no) en […]

Que la Inteligencia Artificial ya es más que una promesa, es algo que nadie discute.Los logros alcanzados recientemente por Alpha Go Zero  son prueba palmaria de ello.También la conducción autónoma de vehículos, aún con sus fallos, es también otro ejemplo cotidiano de cuánto se ha avanzado al respecto.Podemos incluir otros […]

Ninguno de los niños que había en el arcón era Tomás y eso le dio ánimos para seguir buscando fuera, lejos de aquel macabro gabinete. Antonio y Braulio estarían preocupados esperándola entre la hojarasca del... La entrada Coleccionistas se publicó primero en ¡Cuánta Ciencia!.

Hoy es 11 de febrero, Día Internacional de la Mujer y la Niña en la Ciencia, y podéis leerme en Regreso Feminista: